Thông tin từ Công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh dưỡng Nutifood cho biết. Đàn bò nhập khẩu này được các chuyên gia chăn nuôi của Nutifood chọn lọc kỹ càng tại các trang trại giống bò của Mỹ với chỉ số sức khỏe tốt, sở hữu các tiêu chí cao về di truyền và đặc điểm giống.
Sau khi cập phao số 0 tại cảng Quy Nhơn vào ngày 1/11, đàn bò sẽ được kiểm tra thú y và đưa lên xe di chuyển về Trang trại Bò sữa NutiMilk tại Gia Lai. Trong suốt hành trình từ Mỹ về Việt Nam, Nutifood đã cử các chuyên gia chăn nuôi theo sát để chăm sóc sức khỏe cho đàn bò, đảm bảo bò luôn khỏe mạnh và sẵn sàng nhập đàn khi về đến trang trại.
Tại trang trại, đàn bò sẽ được nuôi dưỡng, chăm sóc theo chế độ của bộ quy chuẩn do Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển xây dựng, để đàn bò sẽ cho ra nguồn sữa chuẩn cao 3.5 gram đạm và 4.0 gram béo trên 100ml trong tương lai, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về các sản phẩm chất lượng.
“Chúng tôi tự hào sở hữu trang trại đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam cung cấp nguồn sữa tươi chuẩn cao 3.5 gram đạm và 4.0 gram béo trên 100ml, tương đương với chất lượng sữa tươi châu Âu. Đây không phải là trang trại lớn nhất nhưng có chất lượng sữa tốt nhất. Với nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng, chúng tôi quyết định tăng đàn bò, mở rộng sản xuất để tiếp tục đem đến nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho người Việt”, Tổng giám đốc Nutifood, bác sỹ Trần Thị Lệ chia sẻ về lý do nhập khẩu đàn bò.
Đại diện Trang trại Bò sữa NutiMilk cho biết để thích nghi với khí hậu, thổ nhưỡng tại Việt Nam, đàn bò sẽ được chăm sóc đặc biệt dưới sự theo dõi và đánh giá của các chuyên gia chăn nuôi giàu kinh nghiệm.
Mỗi con bò được gắn chip theo công nghệ của Israel để theo dõi thông tin hàng ngày, hàng giờ, giúp các chuyên gia can thiệp ngay khi có vấn đề về sức khỏe. Thức ăn cho bò sẽ được xây dựng theo khẩu phần phù hợp dưới sự tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Việt Nam và Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển.
Trang trại Bò sữa NutiMilk có diện tích rộng trên 1.000 héc-ta được xây dựng trên cao nguyên Gia Lai (xã Đăk Yă, huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai) có độ cao 800m so với mặt nước biển, ngay dưới chân ngọn núi lửa. Nằm sâu trong rừng cỏ, được tách biệt hoàn toàn với con người, nơi đây có nhiệt độ mát mẻ quanh năm dao động từ 21-25 độ C với không khí trong lành, nước đầu nguồn tinh khiết và những cánh đồng cỏ tươi xanh giàu dinh dưỡng, rất phù hợp cho việc chăn nuôi bò sữa.
